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抑菌率測試方法詳解

抑菌率測試是檢測產品抑制細菌生長能力的試驗,通過對比樣品組與空白組的細菌數量,計算得出抑菌率,用來評判產品抑菌效果,廣泛應用于日化、紡織品、建材、食品接觸材料等領域。抑菌率測試方法詳解

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更新時間:2026-05-28

抑菌率測試是檢測產品抑制細菌生長能力的試驗,通過對比樣品組與空白組的細菌數量,計算得出抑菌率,用來評判產品抑菌效果,廣泛應用于日化、紡織品、建材、食品接觸材料等領域。


抑菌率測試方法詳解


中科檢測作為CMA/CNAS 資質第三方機構,提供專業抑菌率測試,覆蓋:


檢測范圍:日化產品(洗手液、洗衣液)、紡織品(抗菌襪、毛巾)、建材(抑菌涂料)、食品接觸材料、醫療器械等。


報告用途:產品備案、市場宣稱、電商入駐、研發質控、進出口貿易憑證。


抑菌率測試方法


目前抑菌率測試主要《消毒技術規范(2002年版)》,常用方法為懸液定量抑菌試驗。


1.菌液制備


將標準菌株接種至營養瓊脂培養基,37℃培養18~24小時,挑取單菌落制備菌懸液,使最終濃度控制在:


1×10?~1×10?CFU/mL范圍內。


2.中和劑鑒定試驗


抑菌成分會持續抑制微生物生長,影響結果準確性,因此必須先做中和劑篩選試驗,確認中和劑有效、無毒、無殘留抑菌作用,方可正式試驗。


3.試驗分組


每組設置三個平行樣,并同步設置對照:


試驗組:抑菌洗劑樣品+菌懸液


陽性對照組:菌懸液+標準稀釋液(不含抑菌成分)


空白對照組:培養基空白對照


4.作用時間與接觸方式


按照產品標簽標注的作用時間進行接觸,如1min、2min、5min、15min等。


到達設定時間后,立即加入中和劑終止反應。


5.培養與菌落計數


取各組混合液進行活菌培養計數,37℃培養48小時,統計菌落數。


6.抑菌率計算公式


抑菌率(%)=【對照組菌落數-試驗組菌落數】/對照組菌落數*100%

抑菌率測試方法詳解


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